Gratisan Musik

Bread chicken roll

Bahan Kulit:

• 10 lembar roti tawar,tanpa kulit
• Tepung panko(remah roti)
• 3 putih telur,kocok lepas dan campur dengan;
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt merica

Bahan Isi:

• 2 sdm mentega
• 4 siung bawang putih,memarkan
• 1 buah bawang bombay,cincang halus
• 150 gram ayam,potong dadu,rebus
• 30 gram terigu
• 100 gram susu cair
• 100 cc air matang
• 100 gram wortel,potong dadu,rebus
• 50 gram kacang polong
• 50 gram jamur kaleng,potong tipis
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt merica
• 1 sdt pala
• 1 sdt gula pasir
• 1 sdt minyak wijen
• 75 gram keju,paru
  

Cara Membuat isi:

• panaskan mentega,tumis bawang putih,bawang bombay,ayam,aduk rata.Lalu masukkan terigu,susu cair,wortel,kacang polong,jamur kaleng serta semua bumbunya.
• Oleskan isi pada selembar roti,tabur keju parut.gulung
• celupkan roti gulung ke putih telur kocok yang telah dibumbui garam,merica,gulingkan pada remah roti,goreng sampai kuning.

Resep Membuat Lumpia Seafood

Bahan :

• 10 lembar kulit lumpia
• 75 gram rebung, potong sebesar korek api
• 50 gram cumi, potong dadu
• 50 gram udang, potong-potong
• 50 gram ikan kakap, potong dadu

Bumbu :

• 4 siung bawang putih, cincang
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 1/2 sendok teh merica halus
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 1 sendok teh kecap ikan
• minyak goreng secukupnya
• 3 sendok makan saus tomat
• 1/2 sendok teh garam
• 1 sendok teh saus tiram
  

Cara Membuat :

• Panaskan minyak. tumis bawang putih sampai harum. masukkan cumi udang,ikan kakap,saus tomat. aduk sampaiberubah warna.
• Tambahkan rebung, merica,kecap ikan,saus tiram,daun bawang,gula pasir,garam. aduk rata. masak sampai matang.
• Ambil selembar kulit lumpia. Beri 1 sendok makan isi. Gulung . Goreng sampai matang
• Sajikan

Resep membuat cake strawberry

Bahan-bahan :

Bahan A:

~ 20 butir kuning telur

10 butir putihnya

~ 220 gram gula

~ 1 sendok makan SP

Bahan B :

~ 250 gram terigu

~ 1 sendok makan susu bubuk

~ 1 sendok makan maizena

Bahan C :

~ 175 gram margarin,cairkan

~ vanili secukupnya

~ rum secukupnya

Bahan D :

~ selai strawberry secukupnya

~ Butter cream secukupnya

Cara Membuat :

~ Bahan A dicampur, dimixer sampai mengembang.

~ Masukkan Bahan B. mixer 1 menit

~ Beri bahan C. Aduk rata . Adonan dibagi 2. Masing-masing
masukkan kedalam loyang kotak 26 cm.

~ Oven 180 derajat Celcius, 30 menit.

~ Biarkan dingin.

~ Lalu hias