Bread chicken roll

Bahan Kulit:

• 10 lembar roti tawar,tanpa kulit
• Tepung panko(remah roti)
• 3 putih telur,kocok lepas dan campur dengan;
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt merica

Bahan Isi:

• 2 sdm mentega
• 4 siung bawang putih,memarkan
• 1 buah bawang bombay,cincang halus
• 150 gram ayam,potong dadu,rebus
• 30 gram terigu
• 100 gram susu cair
• 100 cc air matang
• 100 gram wortel,potong dadu,rebus
• 50 gram kacang polong
• 50 gram jamur kaleng,potong tipis
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt merica
• 1 sdt pala
• 1 sdt gula pasir
• 1 sdt minyak wijen
• 75 gram keju,paru
  

Cara Membuat isi:

• panaskan mentega,tumis bawang putih,bawang bombay,ayam,aduk rata.Lalu masukkan terigu,susu cair,wortel,kacang polong,jamur kaleng serta semua bumbunya.
• Oleskan isi pada selembar roti,tabur keju parut.gulung
• celupkan roti gulung ke putih telur kocok yang telah dibumbui garam,merica,gulingkan pada remah roti,goreng sampai kuning.