Resep Membuat Lumpia Seafood
Bahan :
- 10 lembar kulit lumpia
- 75 gram rebung, potong sebesar korek api
- 50 gram cumi, potong dadu
- 50 gram udang, potong-potong
- 50 gram ikan kakap, potong dadu
Bumbu :
- 4 siung bawang putih, cincang
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1/2 sendok teh merica halus
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh kecap ikan
- minyak goreng secukupnya
- 3 sendok makan saus tomat
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok teh saus tiram
Cara Membuat :
- Panaskan minyak. tumis bawang putih sampai harum. masukkan cumi udang,ikan kakap,saus tomat. aduk sampaiberubah warna.
- Tambahkan rebung, merica,kecap ikan,saus tiram,daun bawang,gula pasir,garam. aduk rata. masak sampai matang.
- Ambil selembar kulit lumpia. Beri 1 sendok makan isi. Gulung . Goreng sampai matang
- Sajikan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar